チームIKKと幸せのひととき
元同僚
名字の頭文字をとって、チームIKKと言っています
昨日は久しぶりのランチ会
プティ・レジョンさんへ行ってきました
英会話の先生が東京の友だちに「札幌にいるのなら、是非行ってみて」と言われて行ってとても美味しかった…
とのことで、今回のランチ会はここに決めました
予約が取りずらく直ぐ埋まってしまいます
一週間前の朝9時からしか予約が取れません
当日も予約で満席でした
もちもちのパン
しっとりして噛むほどに甘味がでてきます
魚介のキッシュ
アサリの出汁がきいていて何個でもいけそう
パテもボリュームがあり、ギッチリ旨味が凝縮しています
メインはアンコウのバジルバターソース
道内産アンコウは身がしまっていてとても美味しかったです
古民家を改装した素敵な店内
フランスの家庭料理を堪能しました
70代ひとりと60代ふたり…
私以外のふたりはまだ働いています
レストランを後にして、友人がテーブルクロスを見たいと言うので丸井さんへ行きました
車移動なので楽々です
いつも車を出してくれる友人に感謝です
その後カフェへ移動して、美味しいコーヒーを頂きながらまたお喋り
女三人は話が尽きません
7時間も喋りっぱなしでした
ひとりの友人は一歳に満たないお孫さんを亡くした時、一生分泣いた、と言っていました
もうひとりの友人は早くにお父さんを亡くして苦労して、妹さんもひとりで看とりました
お互いに色々あったけど、今が一番幸せだね~
感謝だね~と確認し合って
また会いましょう…と久しぶりのランチ会はお開きになりました
添加物無し、発酵バターたっぷりの手作りパンを頂きました
今日の朝食で頂きます
楽しみです
私からのちょこっとお土産は武相荘で買った会津木綿のコースター
ふたりにありがとう
これからも宜しくね~💕